Kalte Süßspeisen

 

Kalte Süßspeisen

Creme französische Art

Gestürzte Karamellcreme

Flammeri mit Erdbeeren

Apfelmousse

Dattelmousse

Dunkle Schokoladenmouuse

Erdbeermousse

Himbeermousse

Mango-Joghurt-Espuma

Rummmousse

Charlotte Königliche Art

Charlotte russische Art

Eugenia -Torte Melba

Creme Katalanische Art

Jogurtsnitte mit Birne

Portweinbirnen

St-Honore

Tiramisu gluten free

Single portion Tiramisu

Torta della Nonna

Torta al limone

Torta millefoglie

Crostata di mele

ST Honore semifreddo

Torta alla frutta

 

Warme Süßspeisen

Apfelauflauf

Apfel Basler Art

Apfelcharlotte

Auflaufomelette

Grand-Marnier-Auflauf

Orangegratin mit Vanilleglace

Englischer Grießpudding

Birnenjalousie

Pudding Diplomatenart

 

Gefrorene süssspeisen

Apfelsorbett

Cassata napoletana

Champagnersorbett

Eisauflauf Gran Marnier

Himbeersorbet

Mangosorbet

Melonesorbet

Pfirsichglace

Schaumgefrorenes mit Rhabarber

 

Kuchen und Torten

Aprikosenkuchen mit Guss

Erdbeererkuchen

Schokoladen-Birnentorte

TarteTatin

Tiroler Cake

Zitronencake

 

Konfekt

Amaretti

Mandelbiskuits

Brunsli

Gianduja-Zungli

Karamel-Muffins

 

Pralinen

Duchesses

Framboises

Gjanduja

Rahm-Truffes,dunkel

Mandel-Rochers

Früchtgeleewürfel

 

 

 

FÜR INFORMATION ANRUFEN UNTER: 069914033531

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