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Verkostung Trüffel 2021

 

Verkostung Trüffel 2021

Carpaccio von Rind mit Käsekuchen auf weißem Trüffel.

Poschierte Eier auf Spinat mit  weißem   Trüffel.

Italienisch Variation Croutons mit Wurst und Trüffel.

Tagliolini mit  weißem Trüffel aus Alba.

Risotto mit  Italienisch Salsiccia und Trüffel.

Dessert Variation.

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