Sardischer Abend 2022

Sapori e Tradizioni di un Isola

D├╝nnes Fladenbrot belegt mit cremigem Schafsk├Ąse.

Sardische Suppe mit Meeresfr├╝chten.

Vorspeisen aus Sardinien.

Malloreddus alla Campidanese(Gegrillte  Teignocchi)

Fregola Sarda mit Meeresfr├╝chten.

Gegrilltes Spanferkerl mit Myrte.

Lamm in ofen mit Trockene Tomaten und Artischocken.

Garnelle Costa Smeralda.

Variation Dessert aus Sardinien.

Wein

Cannonau Di Sardegna Rot.

Vermentino di Sardegna Wei├č.

Monica di Sardegna.