Ein herzliches Valentinstagsmenü von:

Küchenchef Simone Arrius und Roberto Zanda


2018_valentinstaq


Aperitif

1 Glas Prosecco

Vorspeise

Garnelentartar auf Gurkenspiegel mit Ingwer und Limetten

1. Gang

Tagliolini im Rosensud gekocht, dazu gegrillte Jakobsmuscheln

2. Gang

Filet-Steak mit Ingwersauce und zweierlei Kartoffeln

Oder

Garnelenschwänze auf Reis Venere mit Mango-Currysauce

Dessert

Dreierlei Sorbet: Mango, Basilikum, Erdbeer mit Minze




14/02/2018 ab 19:00 Uhr

EURO 29 für per Person (inkl. Gedeck)